Skattesmäll för pizzeriaägare
3,1 miljoner kronor i intäkter undanhöll ägarna till en pizzeria i Västerås för Skatteverket, nu väntar en skattesmäll i miljonklassen.
Relaterat
Efter en granskning av åtgången på råvaror har Skatteverket kommit fram till att pizzerian inte redovisat all försäljning.
Ägarna hävdar å sin sida att den höga råvaruförbrukningen beror på att deras pizzor är mer ”välmatade” än genomsnittet och att Skatteverkets mätmetoder därmed inte kan användas på pizzorna.
Skatteverket menar att även om pizzorna visserligen kan vara större än genomsnittet, har inte pizzeriaägarna kunnat komma med konkreta bevis för sina argument.


5 m/s
































Senaste kommentarerna:
Skrivet 28 jul 2010 13:24 stenkall
Svårt att säga. En del pizzerior kör faktiskt med dubbelt så mycket pålägg som genomsnittet. Dålig mätmetod mao. Det enda man kan göra är egentligen att räkna kunder en heldag.
Skrivet 28 jul 2010 16:26 albatrossen
Mycket plausibelt. Hur ofta får man kvitto hos pizzerian? Så gott som aldrig, faktiskt. De slår in beloppet på displayen och trycker ut kassalådan men slutför inte transaktionen in i kassasystemet. Uppskattningsvis är nog varannan pizza hos vilken godtycklig hämtpizzabutik som helt svart.
Skrivet 28 jul 2010 17:11 Sabbe
Är det inte relevant vilken pizzeria det är? Oavsett om de överklagar eller inte så finns det väl ingen anledning till att skydda företaget? Det är ju en tvist och om det är såsom målsägaren säger så lär de ju få allmänhetens stöd.
Skrivet 28 jul 2010 19:23 Gunvald
Så här gör massor av koisker, gatukök och pizzerior. När man handlar på willys ser man dem lomma och köpa flak med läsk, storpack livsmedel osv. I kassan betalr man kontant och kvittot slängs på backen. Det fuskas ständigt. Torghandeln är likadan inga kvitton, Loppis på Bäckby där har man permanenta butiker men ingen skattar. Vill man komma åt de svarta pengarna så ligger det öppet bara att börja jaga.
Skrivet 28 jul 2010 20:39 Arbetaren
Vet ni vad som är för tråkigt med skattemyndigheten? Att det är en så jäkla vek myndighet, dom vågar bara sig på den lilla människan men inte dom stora företagen. Att en människa jobbar i sverige är det man vill, men fan den som blir rik, det här börjar likna dom gamla sovjet länderna. Att straffa den lilla mannen i vårt samhälle verkar vara målet för den svenska regeringen, undrar varför? Kan det vara så att dom rika är för svåra att nå eller för viktiga för den svenska regeringen. Och sen har vi givetsvis den så återkommande SVENSKA avundsjukan för grannen som kör i en fin bil och har fina kläder, smycken osv. men det dom inte tänker på är att denna man jobbar dubbelt så många timmar och jobbar kanske 6 dagar i veckan. Och med att jobba menar jag att dom verkligen jobbar, inte som dom flesta svenska jobb där man av en 8 timmars period jobbar ca: 3,5/h effektivt.
MVH. från en som har jobbat på båda sidor.
Skrivet 28 jul 2010 22:51 Orvar
Hur som helst så är skatteverkets metod att räkna ut hur många pizzor de sålt mycket tveksam. Vad är det som säger att skatteverkets recept på pizzor stämmer med någon viss pizzarestaurant? Det vore en annan sak om en pizza vore standardiserad enligt EU-regler, dvs den ska ha en viss diameter och en noggrannt specad sammansättning, men enligt vad jag vet får man baka en pizza med vilka ingredienser som helst. De pizzor som vi bakar hemma skulle skatteverket slå ner på med full kraft!
Och hur är det tänkt att pizzarestaurangen ska försvara sig? Hur BEVISAR de att deras pizzor har ett annat recept än skatteverkets?
Hm... det skulle vara intressant att analysera maträtterna i skatteverkets personalrestauranger.... följer de skattverkets recept?
Skrivet 28 jul 2010 23:22 ärligt.
Säg någon pizzeria som inte kör svarta pengar på sidan av?
Skrivet 29 jul 2010 00:13 otto
Det här måste vara gammal hederlig svensk avundsjuka.
( Hmm hur kan den där pizzabagaren tjäna så mycket pengar så att han kan köpa en sån fin bil och jag med mitt fina svenska jobb på kontoret i skatteverket inte kunna det? )
Jo det är så här kära du, dom jobbar det gör inte du.
En sak till, undrar om ministrarna i vår sittande regering som hade svart arbetskraft fick betala nån straffavgift av dess storlek. Hmm
Skrivet 29 jul 2010 08:28 Kelson
Skatteverkets metod innehåller iallafall EN kartong per pizza, kan vara svårt att förklara att det försvunnit mer än 50% av kartongerna enkom med "välmatade" pizzor.
Angående svensk avundsjuka, det är ju helt otroligt att vissa här tycker att undanhållande av skatt är helt ok, tänk istället om alla betalade skatt, då hade vi istället kunna sänka den för ALLA, inte bara de girigbukar som säkerligen ändå vill ta del av sjukvård, skola och dyl.
Det tråkiga med detta är att det faktiskt är butikskedjor som Lidl och Willys som idag är legaliserad pengatvätt då de säljer storköksförpackningar utan dokumentation om kund vilket är olagligt men ingen gör något åt. Medans grossister har stenhårda krav på sig att kunder ALLTID skall vara identifierade med organisationsnummer.
Skrivet 29 jul 2010 10:43 Obstinat
Det beror på hur stort "fusket" är! Om en Pizzeria gör goda pizzor med mera på än andra och på detta kanske säljer 20-30% svart än sen??
De betalar ju skatt istället för att leva på bidrag, ser till att vi kan handla mat som är god.
JAG har slutat att handla pizza, kebab eller hamburgare då det blivit för dyrt.
Priserna har gått upp +50% under 2000 talet vilket min lön inte har. pizza 75:- , kebab m bröd 55:-, MC Donald meny eller liknande närmare 60:-. För mycket!!
30% ned så hamnar det på en rimlig nivå för denna sorts mat.
Man får en hel del gott att äta direkt i den vanliga matbutiken för samma pengar som för en Pizza.
T.ex. en hel färdiggrillad kyckling + 1kg potatissallad. Räcker till 3pers, vuxna och hungriga.
Skrivet 29 jul 2010 10:55 besserwisser
Inga svarta pengar är OK! Att myndigheterna konstant ger sig på restauranger är för att det är enkelt att kontrollera. Vi alla vet ju hur mycket svarta pengar det florerar i tex. byggbranschen.Alla snickare,målare,plattsättare m m som åker omkring och gör svartjobb. Dessa yrkesgrupper kommer inte myndigheterna åt,tyvärr!
Till sist: på min lokala pizzeria får jag alltid kvitto,behöver inte ens fråga.
Skrivet 29 jul 2010 12:20 Orvar
Ja, det fuskas säkert här och där, och skatteverkets recept-jämförelse funkar säkert bra för att sålla fram lämpliga kandidater för en närmare granskning.
Vad jag vänder mig emot är att skatteverket ålägger straffskatt bara på grund av denna recept-jämförelse - det kan väl knappast vara en juridiskt hållbar bevisföring??? Det står bara "råvaror" i artikeln, inte kartonger (vilket vore enklare att räkna på).
Dessutom: Medan en liten pizzeria är relativt enkel att granska med recept-metoden, hur gör man med större restauranger? De som har många olika maträtter - fuskar inte dom också?
Vår lokala pizzeria ger också alltid kvitton, OCH har välfyllda pizzor. Hoppas inte skatteverket kollar deras recept - jag vill ha stora pizzor med mycket fyllning, och tycker inte att skatteverket ska styra hur en standard-pizza ska se ut!
Skrivet 30 jul 2010 10:16 BV
Man förstår att svarta pengar lockar, men det folk inte tänker på är att alla svarta pengar är att radikalt säga,
- Ge mig och min familj sämre sjukvård med längre väntetid på aktuen och längre operationsköer, ge mina barn färre lärare i skolan och låt min mamma och pappa separeras svälta i varsin säng på sjukhemmet!!
Folk klagar över att samhället inte fungerar, men man vill inte vara med och hjälpa till att bidra... Men krav har man i mängder, men inget eget ansvar vill man veta av!